Surpresinha de Carne

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Surpresinha de Carne

Ingredientes:
250gr de carne moída (pode ser: acém, paleta, músculo)
2 colheres de sopa de ricota fresca
1 cenoura média ralada bem fininha
1 lâmina de alho bem trituradinho na hora (lâmina é uma lasquinha bem fininha de um dente de alho)
2 colheres de sopa de aveia integral (verifique na embalagem se não contém glúten e se não passou pela máquina de trigo)
1 ovo batido
1 colher de sopa massa de tomate.

-Modo de fazer:
Amasse a ricota com um garfo.
*massa de tomate:
Cozinhe 1 tomate com pouca água, retire as sementes e a pele. Bata o tomate com um mixer ou em um triturador de legumes.*
Pré aqueça o forno a 180°C
Combine todos os ingredientes e misture bem com as mãos limpas. Forme bolinhas, no formato de almôndegas.
Coloque numa forma untada com óleo de coco ou no papel manteiga.
Asse de 15 a 20 minutos ou até que dourem.
Espere esfriar e sirva.
Após assada, pode ser armazenada em saquinhos próprios de embalagem de congelador, até 5 dias na geladeira ou armazenadas até 30 dias no freezer.
Não é preciso aquecê-la para servi-la, basta fazer o descongelamento na geladeira e depois oferecer fria.
Importante: não a esquente no microondas para não perder seus nutrientes.

LEMBRETE: Antes de oferecer o petisco, procure um veterinário e verifique a dieta do seu bichinho. Esta receita é para cães que já utilizam a AN, sem restrição alimentar.

By | 2017-09-17T14:46:28+00:00 agosto 9th, 2014|Receitas|0 Comments

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